Viviendo en el México Mágico!

Wrote by Melissa Lima

Uma das coisas que faz parte da minha semana é o café com amigas. Sejam elas mexicanas, brasileiras, misturadas.... Sempre tenho esse compromisso comigo! Esse hábito que eu não tinha no Brasil, aqui, é de lei.

E já comentei com vocês que , os estabelecimentos sempre estão lotados. Alguns temos até que ligar antes e fazer a reserva. 80% são de mulheres, mas tem homens também, e eu geralmente me pergunto o que fazem ali, pois os cafés geralmente lotam a partir das 10 horas.

Caféeeeee, não é. Rola o expresso sim, mas o forte mesmo são os pratos de desayuno típicos: ovos de todas as maneiras, feijões, pães, frutas, chilaquiles, enchiladas.... Tudo de maravilhoso e gordo que vocês possam imaginar. Pra mim, ainda é um almoço, e eu nunca como depois. Mas eles almoçam sim, lá pelas 4 horas da tarde.

Depois desses 3 anos de experiência, de muitas conversas animadas com minha turminha nos cafés da vida, já cheguei num ponto de selecionar os melhores (porque são muitas, mas MUITAS opções....) e listá-las. Não estou seguindo uma ordem de classificação não... Só de estarem citados , é porque gosto muito mesmo. É de acordo com o que foi aparecendo na minha cabeça:

Una de las cosas que forma parte de mi semana es el “café con amigas”. Ya sea que vaya con mis amigas mexicanas, brasileñas o mezcladas… ¡Siempre tengo ese tipo de compromiso! Ese hábito que no tenía en Brasil, aquí es de ley.

Y ya les he comentado que, los establecimientos siempre están llenos. En algunos tenemos que llamar antes para hacer una reservación. El 80% de los clientes son mujeres, pero también hay hombres, y yo generalmente me pregunto qué harán ahí, pues los cafés generalmente están llenos a partir de las 10:00 am

No es el café por lo que vamos, puede ser expresso, pero el fuerte son los platillos típicos para desayunar: huevos en todas sus presentaciones, panes, fruta, chilaquiles, enchiladas… Todo es maravilloso y gordo como se podrán imaginar. Para mí, es como la comida, nunca como nada después de eso. Pero los mexicanos si comen, su hora de comida es aproximadamente a las 4 de la tarde.

Después de estos 3 años de experiencia, de muchas pláticas animadas con mi grupito en los cafés, ya llegué al punto de seleccionar los mejores (porque son muchas, pero muchas opciones) y enlistarlas. No estoy siguiendo un orden de clasificación, solamente si están citados es porque de verdad me gustan mucho, y en el orden que fueron apareciendo en mi cabeza.

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